Le Melighe

6,00

Le Melighe F.lli Panzini 150 gr

Esaurito

COD: 83
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Descrizione

Le Paste di Meliga sono un prodotto tipico Piemontese. Nate per necessità negli anni in cui il raccolto di frumento era scarso e molto caro, le paste di meliga, fatte di farina di mais e farina di frumento mescolate, sono oggi presidio “slow food”.I F.lli Panzini riportando alla luce una ricetta antica dal sapore contadino e casereccio uniscono alla farina di mais quella più pregiata di nocciole: una meliga “nocciolina” dal sapore classico ma intenso.

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